🇮🇹 Mittagsmenü: Norditalien

Vorspeisen

Ravioli al Burro
Gefüllte Pasta mit Büffelmozzarella und Spinat in Butter geschwenkt, mit kräftigem italienischem Käse.

Insalata all’Arancia
Blattsalat mit Orange, italienischem Käse, gerösteten Kernen und Himbeerdressing.

Hauptspeisen

Cotoletta alla Milanese
Knusprige Mini-Schnitzel nach Mailänder Art mit Rosmarinkartoffeln und Zitronenbutter.

Filetto di Pangasio alle Erbe
Gebratenes Pangasiusfilet mit italienischen Kräutern, Gemüse und Kartoffeln.

Risotto ai Formaggi 🌱
Cremiges Risotto mit verschiedenen kräftigen italienischen Käsesorten und geschmorten Pilzen.

Dessert

Crema all’Arancia
Italienische Orangencreme mit Mascarpone.