🇩🇪 DDR-Woche – Klassiker aus dem Osten

Vorspeisen

Soljanka
Herzhafte Suppe mit Wurst, Paprika, Gewürzgurken und einem Klecks saurer Sahne.

Kartoffelpuffer 🌱
Knusprige Kartoffelpuffer mit Kräuterquark und Apfelkompott.

Hauptspeisen

Jägerschnitzel DDR-Art
Panierte Jagdwurst mit Tomatensoße und Spirelli.

Backfischbrötchen „Usedom“
Knuspriger Backfisch im Brötchen mit Remoulade, Salat, Gewürzgurke und roten Zwiebeln.

Berliner Senfeier 🌱
Gekochte Eier in cremiger Senfsoße mit Kartoffelpüree.

Dessert

Kalter Hund
Der Klassiker aus Schokolade und Butterkeks.

Zwei Gänge 15,90 € · Drei Gänge 19,90 €

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