Mittagsmenü: Hallo Herbst!

Vorspeisen

Kürbis küsst Orange
Kürbis-Harissa-Orangen-Suppe mit feiner Schärfe.

Herbstsalat
Blattsalate mit Kürbis, Birne und Kürbiskernen im Salzmantel.

Hauptspeisen

Knödelgröstl 🌱
Gebratene Semmelknödel mit Pfifferling-Champignon-Ragout.

Hähnchen „Goldener Herbst“
Gebratene Hähnchenbrust mit Apfel-Thymian-Jus, Kartoffelstampf und geschmorten Zwiebeln.

Weißfisch mit Senfkruste
Gebratenes Weißfischfilet mit körniger Senfkruste, herbstlichem Gemüse und Kartoffelpüree.

Dessert

Kaiserschmarrn mit Birnenkompott
Luftiger Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Birnenkompott.

Zwei Gänge 15,90 € · Drei Gänge 19,90 €

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